អង្ករក្រហមនិងកូឡេស្តេរ៉ុល

អង្ករក្រហម (RYR) គឺជាអាហារបំប៉នដែលត្រូវបានគេលក់ទៅឱ្យជាផលិតផលមិនមានវេជ្ជបញ្ជាសំរាប់ការបញ្ចុះ កូឡេស្តេរ៉ុល ។

RYR ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងប្រទេសចិនអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយក្នុងការចម្អិនអាហារនិងដើម្បីព្យាបាលជំងឺឈាមរត់និងរំលាយអាហារ។ ទោះជាយ៉ាងណាចាប់តាំងពីវាត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកសម្រាប់រយៈពេលខ្លីច្រើនជាងពេលវេលាបានបង្កើតភាពចម្រូងចម្រាសយ៉ាងសំខាន់។

អង្ករក្រហមជាអ្វី?

RYR គឺជាផលិតផលអង្ករមួយដែលផលិតឡើងដោយផ្សំអង្ករដោយផ្សិតម៉ូណា ក្លូស ។

វាមានសារធាតុមួយចំនួនដែលអាចកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរួមទាំង បេតាស្តឺរ៉ុ ន អាស៊ីតខ្លាញ់ monounsaturated និង ថ្នាំ Statin ។ ឈ្មោះគីមីនៃថ្នាំ Statin ដែលបង្ហាញឡើងក្នុង RYR គឺ monocolin K ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេស្គាល់ថាល្អជាងនៅសហរដ្ឋអាមេរិកដូចជាថ្នាំ lovastatin (ដែលត្រូវបានលក់ទៅឱ្យ Mevacor) ។

តើ RYR ទាបជាង Cholesterol ដែរឬទេ?

ការសិក្សាបានបង្ហាញថា RYR ដែលត្រូវបានផលិតជាប្រពៃណីនៅប្រទេសចិននិងត្រូវបានលក់ដំបូងក្នុងនាមជាអាហារបំប៉ននៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកនោះពិតជាអាចកាត់បន្ថយកម្រិត កូឡេស្តេរ៉ូល LDL ។

ឧទាហរណ៍ក្នុងការស្រាវជ្រាវលើអ្នកជំងឺ 83 នាក់ដែលមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលឡើងខ្ពស់អ្នកដែលប្រើ RYR មានការថយចុះគួរអោយកត់សំគាល់នូវកូឡេស្តេរ៉ុលសរុប (204 ទល់ 338 មីលីក្រាមក្នុងមួយដូល្លារ) និងកំរិតកូឡេស្តេរ៉ូល LDL (128 vs 277 mg / dL) បើធៀបទៅនឹងអ្នកដែលប្រើ placebo ។

ភាពចម្រូងចម្រាស

ពិតណាស់ភាពចម្រូងចម្រាសគឺថា RYR មានជាតិពុលដែលបង្កើតពីធម្មជាតិ។ ថ្នាំ Statins យោងតាមច្បាប់គឺជាថ្នាំញៀនហើយដូច្នេះត្រូវមានបទបញ្ជា។

ភាពចម្រូងចម្រាសបានចាប់ផ្តើមក្នុងឆ្នាំ 1999 មិនយូរប៉ុន្មានបន្ទាប់ពីការស្រាវជ្រាវគ្លីនិកបានបង្ហាញជាដំបូងថា RYR ពិតជាអាចបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ នៅពេលនោះ FDA បានសម្រេចថា RYR ដែលផ្ទុកសារធាតុ Monocolin K គឺជាគ្រឿងញៀនហើយបានបញ្ជាឱ្យយកវាចេញពីធ្នើរ។ បណ្តឹងប្តឹងបន្តហើយ (បន្ទាប់ពីមានសេចក្តីសម្រេចជាច្រើនលើករួចមកហើយ) តុលាការឧទ្ធរណ៍របស់សហរដ្ឋអាមេរិកទី 10 បានយល់ព្រមជាមួយ FDA ។

ដូច្នេះនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក RYR អាចនៅតែត្រូវបានលក់ដោយស្របច្បាប់ប៉ុន្តែបើសិនជាជំហានត្រូវបានគេយកទៅក្នុងដំណើរការផលិតរបស់វាដើម្បីយកចេញនូវកូលេសកូកូស K ។

RYR នៅតែអាចប្រើជាអាហារបំប៉នហើយវាត្រូវបានផលិតដោយក្រុមហ៊ុនផលិតជាច្រើន។ ក្នុងនាមជាអាហារបំប៉នរូបមន្តនិងខ្លឹមសាររបស់វានៅតែមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរឹង។ វាពិបាកណាស់ប្រសិនបើមិនអាចរកឃើញនូវផលិតផល RYR ណាមួយដែលអង្គុយនៅលើធ្នើរណាមួយ។

ស្រាវជ្រាវ

នៅក្នុងការប្រឈមមុខនឹងការយល់ច្រឡំទាំងនេះការសាកល្បងពីរបានបង្ហាញថាសូម្បីតែនៅក្នុងដំណាក់កាលក្រោយ FDA យ៉ាងហោចណាស់ RYR មួយចំនួនដែលមាននៅសហរដ្ឋអាមេរិកគឺមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។

ក្នុងឆ្នាំ 2009 ការស្រាវជ្រាវមួយពីរដ្ឋ Pennsylvania បានបង្ហាញថាចំពោះអ្នកជំងឺ 60 នាក់ដែលត្រូវឈប់ប្រើថ្នាំ Statin ដោយសារតែ ការឈឺចាប់សាច់ដុំ ដោយ ថ្នាំ statin ដែល ប្រើ RYR និងការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅរយៈពេល 24 សប្តាហ៍បានបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលសរុបនិង LDL បើធៀបទៅនឹងការប្រើ placebo និង ធ្វើឱ្យការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅដូចគ្នា។

ហើយក្នុងឆ្នាំ 2010 អ្នកស្រាវជ្រាវមកពីសាកលវិទ្យាល័យ Pennsylvania បានរាយការណ៍ថាចំពោះអ្នកជំងឺដែលត្រូវបញ្ឈប់ការប្រើថ្នាំ Statins ដោយសារតែការឈឺចាប់សាច់ដុំ, RYR មានប្រសិទ្ធភាពជាង 20 mg ក្នុងមួយថ្ងៃនៃថ្នាំ statin pravastatin (Pravachol) ក្នុងការបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ (ទាំង RYR និង Pravachol ផលិតបានតែការឈឺចាប់សាច់ដុំម្តងម្កាលប៉ុណ្ណោះ) ។

នៅក្នុងការសិក្សាឆ្នាំ 2009 ក្រុមអ្នកស៊ើបអង្កេតបានធ្វើការវិភាគគីមីផ្លូវការលើផលិតផល RYR ដែលពួកគេបានប្រើក្នុងការសិក្សារបស់ពួកគេ (ពី Sylvan Bioproducts នៅ Kittanning, Pennsylvania) ។ ពួកគេបានរកឃើញថា RYR នៅតែមាន Monacolin K ក៏ដូចជា Monacolins 8 ផ្សេងទៀត។

លទ្ធផលនៃការវិភាគគីមីនេះបង្ហាញពីរឿងពីរ។ ទីមួយយ៉ាងហោចណាស់ RYR មួយចំនួនដែលមាននៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកហាក់ដូចជាមានយ៉ាងហោចណាស់ថ្នាំ lovastatin ហើយទីពីរទោះបីជាថ្នាំ lovastatin ទាំងអស់ត្រូវបានយកចេញទាំងស្រុងក៏ដោយសារធាតុគីមីស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀតនៅក្នុង RYR (ដែល FDA មិនទាន់ត្រូវបានដាក់កម្រិតជាពិសេស) អាចមានប្រសិទ្ធភាព។ ក្នុង ការកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល ។

តើអ្នកគួរយក RYR ដែរឬទេ?

នៅលើផ្ទៃយ៉ាងហោចណាស់ការទទួលយក RYR ហាក់ដូចជាយ៉ាងហោចណាស់ក៏ជាការពិចារណាសមហេតុផលប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកមធ្យោបាយដែលមិនមានវេជ្ជបញ្ជានៃការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្វីដែលអ្នកពិតជានឹងធ្វើគឺការទទួលយកបរិមាណ statins ដែលមិនប្រែប្រួលនិងមិនស្គាល់។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រាប់ពីក្រុមហ៊ុនផលិតទៅក្រុមហ៊ុនផលិតឬពីដបទៅដបអ្វីដែលអ្នកពិតជាទិញ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នកដោយមិនបាត់បង់អាវទ្រនាប់ទៅឱ្យក្រុមឱសថធំ ៗ សូមសួរគ្រូពេទ្យអំពីថ្នាំ statin ។ ពួកវាងាយស្រួលរកលុយថោក (ប្រហែលជាថោកជាង RYR) ហើយជាប្រាក់រង្វាន់កំរិតដែលអ្នកកំពុងទទួលនឹងត្រូវបានគេស្គាល់ហើយអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងនិងកែតម្រូវដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពលទ្ធផលរបស់អ្នក។

ប្រភព:

_{ហ៊ីលប៊តអេសអេ, ប៊្រិចខា, ហ្គរដុនរីយូ, et al ។ ការល្មោភកាមនៃអំបិលក្រហម (2400 មីលីក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ) ធៀបនឹងថ្នាំ pravastatin (20 មីលីក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ) ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានការមិនប្រើថ្នាំ statin ពីមុន។ ឆ្នាំទី 1 ឆ្នាំ 2010 105: 198-204 ។}

_{Becker DJ, Gordon RY, Halbert SC, et al ។ ស្រូវសាលីក្រហមសំរាប់ dyslipidemia នៅក្នុងអ្នកជំងឺដែលមិនមានស្មារតីប្រើថ្នាំ statin ។ Ann Internal Med 2009 150: 830-839 ។}

_{Gordon RY, Cooperman T, Obermeyer W, Becker DJ ។ កត់សម្គាល់ការប្រែប្រួលនៃកម្រិត monacolin នៅក្នុងផលិតផលស្រូវ yeast ពណ៌ក្រហមពាណិជ្ជកម្ម: អ្នកទិញប្រុងប្រយ័ត្ន! សាលាអន្តរជាតិឆ្នាំ 2010 170: 1722 ។}