វាកើតឡើងគ្រប់ពេលវេលា - អ្នកកំពុងរត់ជុំវិញការធ្វើទំនិញនិងភាពអត់ឃ្លានទាំងអស់បានកើតឡើង។ អ្នកបានទៅពីការមិនដឹងថាអ្នកកំពុងឃ្លានដើម្បីឃ្លានយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងបញ្ហានៃការនាទី។ ការមានអារម្មណ៍ថាអត់ឃ្លានមិនមែនជារឿងល្អទេចំពោះហេតុផលផ្សេងៗគ្នា: 1) មិនមានអារម្មណ៍ល្អទេ 2) អ្នកច្រើនតែធ្វើការជ្រើសរើសអាហារដែលមិនមានសុខភាពល្អដោយសារតែវាហើយ 3) វាធ្វើឱ្យអ្នកងាយនឹងទទួលទានច្រើនពេក។
ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមការទុកពេលច្រើនពេកក្នុងពេលទទួលទានអាហារអាចមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំដែលអាចបណ្តាលឱ្យជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមថយចុះ (hypoglycemia) ។
ប្រសិនបើអ្នកសង្ស័យថា អ្នកមានជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប ឬអ្នកមានអារម្មណ៍រោគសញ្ញា - រង្គើរញើសភាន់ច្រលំឬវង្វេងអ្នកគួរតែសាកល្បងជាតិស្កររបស់អ្នកដើម្បីបញ្ជាក់និងព្យាបាលវាឱ្យទាន់។ ក៏ប៉ុន្ដែសំណងដ៏ល្អបំផុតគឺដើម្បីការពារកុំឱ្យរឿងនេះកើតឡើង។ ការរក្សា អាហារបំប៉នដែលមានជីវជាតិល្អនិងមានជីវជាតិមានជីវជាតិល្អ គឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អក្នុងការទប់ស្កាត់ភាពអត់ឃ្លានរបស់អ្នកបង្កើនអាហារបំប៉ននិងការពារជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប។ ចំណីអាហារចល័តដែលមានស្ថេរភាពសម្រាប់ធ្នើដែលអាចទុកនៅក្នុងឡានរបស់អ្នករឺយកទៅក្នុងកាបូបរបស់អ្នកនឹងសមនឹងល្អបំផុត។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមិនមានលទ្ធភាពមុន
ផ្លែឈើមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់ដែលអាចជួយដល់កូលេស្តេរ៉ុល។ ពួកវាក៏មានកាបូអ៊ីដ្រាតទាបផងដែរដែលសំបូរទៅដោយជាតិរ៉ែដូចជាប៉ូតាស្យូមនិងជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ដែលធ្វើឱ្យពួកគេញ៉ាំអាហារសម្រន់ដែលនឹងមិនបណ្តាលឱ្យជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។
ប៉ុន្តែពួកវាអាចជាកាឡូរីយ៉ាងខ្លាំងដូច្នេះវាសំខាន់ណាស់ដើម្បីរក្សាចំណែករបស់អ្នកដល់អ្នកដែលបម្រើ។ ការទិញកោសិកាដែលមិនមានប្រដាប់ភេទ អាចជួយបង្កើនសម្ពាធឈាមរបស់អ្នក ។ គ្រាប់ផ្លែឈើគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អក្នុងការទប់ស្កាត់ការហួសកម្រិត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់សន្សំប្រាក់ខ្លះអ្នកអាចធ្វើវាដោយខ្លួនឯងបានដោយគ្រាន់តែវាស់គ្រាប់ 1/4 នៃពែងនិងដាក់ក្នុងរនាស់។
ព័ត៌មានអំពីអាហាររូបត្ថ ម្ភៈ 1 កែវមានជាតិខ្លាញ់ 14 ក្រាមជាតិខ្លាញ់ 1 ក្រាមកូឡេស្តេរ៉ូល 0 ក្រាមសូដ្យូម 0 ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត 6 ក្រាមជាតិសរសៃ 3.5 ក្រាមជាតិស្ករ 1 ក្រាមប្រូតេអ៊ីន 6 ក្រាម
បារអាហារសម្រន់
នេះអាចជាល្បិចកលដោយសារតែរបារចំណីអាហារជាច្រើនត្រូវបានលើកសរសើរតែស្ករគ្រាប់។ មានគោលបំណងជ្រើសរើសបារីដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប (មិនលើសពី 30 ក្រាម) មានជាតិសរសៃយ៉ាងហោចណាស់ 3 ក្រាមនិងប្រូតេអ៊ីន 8 ក្រាមនិងមានជាតិស្ករតិចជាង 10 ក្រាម។ សូមពិនិត្យមើល បារ មួយចំនួនដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតដើម្បីទប់ស្កាត់ភាពអត់ឃ្លានផ្តល់អាហាររូបត្ថម្ភហើយនឹងមិនបណ្តាលឱ្យ ជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម ។
កាបូកំប៉ុង 100 កំប៉ុង
ពោតលីងញ៉ាំគឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលហើយជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃ។ វាក៏ផ្តល់នូវការកកស្ទះនិងអាចជំនួសឱ្យអាហារសម្រន់ដែលមិនល្អដូចជាបន្ទះសៀគ្វីដំឡូងឬនំស្រួយពណ៌ស។ ការផឹកពោតលីងញ៉ាំផ្សេងទៀតគឺថាអ្នកអាចញ៉ាំអាហារស្រស់ស្អាតនិងមានអារម្មណ៍ពេញលេញនិងស្កប់ស្កល់ដោយគ្មានកាឡូរីឬកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន។
ព័ត៌មានអំពីអាហារូបត្ថម្ភ ក្នុងពែង 3 ពែងឬកាបូប 100 កាឡូរី: ~ 100 កាឡូរី 1 ក្រាមជាតិខ្លាញ់ 0 ក្រាមកូឡេស្តេរ៉ុល 0 មីលីក្រាមសូដ្យូម 2 មីក្រូក្រាម 18,7 ក្រាមជាតិសរសៃ 3.5 ក្រាមនិងប្រូតេអ៊ីន 3 ក្រាម
1 ដុំតូចៗនៃផ្លែឈើ
ផ្លែឈើ តូចមួយ (ទំហំនៃគ្រាប់បាល់វាយកូនបាល់មួយ) មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត 15 ក្រាមនិងស្ករ 15 ក្រាម។ ខណៈពេលដែលខ្ញុំតែងតែប្រាប់អ្នកជម្ងឺរបស់ខ្ញុំកុំឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើនៅចន្លោះអាហារដោយខ្លួនឯងដើម្បីការពារជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមជួនកាលផ្លែឈើតូចៗអាចមានប្រសិទ្ធភាពដើម្បីការពារជាតិស្ករក្នុងឈាមទាប។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតមួយចំនួននៅពាក់កណ្តាលថ្ងៃដោយសារតែអ្នកកំពុងរត់នៅជុំវិញឬហាត់ប្រាណនោះការផឹកផ្លែឈើជាមួយប្រូតេអ៊ីនតិចតួចដូចជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិបន្លែមានជាតិខ្លាញ់តិចឬក៏បាសមម័រ ( ខ្ញុំដឹងថាវាចម្លែកណាស់ ) ជម្រើសសម្រាប់អ្នក។ ផ្លែប៉ោមផ្លែក្រូចនិងខ្លាឃ្មុំជាធម្មតាប្រមូលបានល្អនៅពេលដែលនៅក្នុងការដឹកជញ្ជូន។
គ្រាន់តែប្រូតេអ៊ីន
ជួនកាលអ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺកាបូអ៊ីដ្រាតទាបអាហារសម្រន់ដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីន។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរក 'ប្រូតេអ៊ីនចល័ត' សូមពិនិត្យមើលការផ្តល់យោបល់មួយចំនួនសម្រាប់អាហារសម្រន់ដែលដើរ។
> ប្រភព:
> Caloriecount ។ អាល់ម៉ុង។ http://caloriecount.about.com/calories-nuts-almonds-i12061
> Caloriecount ។ ពោតលីង។ បានចូលដំណើរការនៅលើបណ្ដាញ។ http://caloriecount.about.com/calories-popcorn-air-popped-i19034