វិធីសាស្រ្តបីសម្រាប់តាមដាន
អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវការការគ្រប់គ្រងលើអ្វីដែលពួកគេបរិភោគ ជាពិសេសកាបូអ៊ីដ្រាតដែលពួកគេបរិភោគ ។ កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែឈើបន្លែគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងអាហារស្ករហើយគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមច្រើនបំផុត។ បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតមួយត្រូវតែញ៉ាំខុសគ្នាពីមនុស្សម្នាក់ទៅមនុស្សម្នាក់ហើយអាចពឹងផ្អែកលើភេទកម្រិតទំហំសកម្មភាពនិងថ្នាំព្យាបាល។
ហើយខណៈដែលមិនមានទំហំណាមួយត្រូវគ្នានឹងផែនការរបបអាហារដែលធ្វើការសម្រាប់គ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងទម្ងន់នោះទេមានវិធីសាស្ត្រតាមដានកាបូអ៊ីដ្រាតខុសៗគ្នាដែលអាចជួយអ្នកក្នុងការរក្សាកាបូអ៊ីដ្រាតនិងជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។ ទាំងនេះរាប់បញ្ចូលទាំងផែនការចាស់ជាងមុនប៉ុន្តែមានភាពងាយស្រួលក្នុងការផ្លាស់ប្តូរផែនការរាប់កាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងក្រាមនិងរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតជាប្រចាំ។
ការតាមដានការញ៉ាំចំណីអាហាររបស់អ្នកអាចជួយឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារស្រដៀងគ្នាប្រចាំថ្ងៃដែលអាចផ្តល់ព័ត៌មានអំពីរបៀបដែលរាងកាយរបស់អ្នកឆ្លើយតបទៅនឹងអាហារ។ ការដឹង អំពីអាហារដែលប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាម ផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវឧបករណ៍ដើម្បីរក្សាការគ្រប់គ្រងបានល្អប្រសើរ។ ការតាមដានកាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាអ្វីដែលមនុស្សដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 ឬ ទី 2 គួរធ្វើ។
មុនពេលអ្នកចាប់ផ្ដើម
កាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាផ្នែកសំខាន់បំផុតនៃអាហារដែលអ្នកញ៉ាំ។ វាប៉ះពាល់ផ្ទាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមស្ទើរតែភ្លាមៗបន្ទាប់ពីអ្នកញ៉ាំវា។ វិធីសាស្រ្តតាមដានទាំងបីខាងក្រោមជួយអ្នកឱ្យរក្សាជាតិស្កររបស់អ្នកឱ្យមានតុល្យភាព។ 15 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតស្មើនឹងជម្រើសកាបូអ៊ីដ្រាតមួយ។
តើអ្នកដឹងពីអំបិល 15 ក្រាមយ៉ាងដូចម្តេច? វាមិនតែងតែងាយស្រួលនោះទេ។ ជាដំបូងត្រូវរៀបចំការណាត់ជួបជាមួយនឹងអ្នកអប់រំខាងជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬអ្នកជំនាញខាងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រសិនបើអ្នកអាចធ្វើបាន។ ដូចគ្នានេះផងដែរស្លាកម្ហូបអាហារភាគច្រើនរាយបញ្ជីកង្វះបញ្ជីកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។ វាក៏មានសៀវភៅសៀវភៅ កម្មវិធី និងធនធានអនឡាញដើម្បីជួយអ្នកដោះស្រាយបញ្ហាទាំងអស់នេះ។
អាហារប្តូរអាហារ
នេះគឺជាកំណែចាស់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលរាប់ប៉ុន្តែនៅតែអាចត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យ។
ផែនការនេះបែងចែកម្ហូបអាហារជា 6 ប្រភេទគឺម្សៅសណ្តែកផ្លែឈើបន្លែទឹកដោះគោសាច់និងខ្លាញ់។ អ្នកនឹងទទួលបានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងអាហារហើយអាចប្រើវាតាមចិត្ត។ ទំហំនៃការបម្រើដែលបានរាយមានបរិមាណកាឡូរីប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ស្រដៀងគ្នា។ មានបញ្ជីម្ហូបអាហារដើម្បីជួយអ្នកឱ្យឃើញប្រភេទអាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត។ វាត្រូវបានគេហៅថាផែនការផ្លាស់ប្តូរពីព្រោះវាផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវភាពបត់បែនក្នុងការធ្វើពាណិជ្ជកម្មអាហារមួយនៅក្នុងបញ្ជីសម្រាប់អាហារស្រដៀងគ្នា។ ឧទាហរណ៍: ការផ្លាស់ប្តូរធញ្ញជាតិត្រជាក់ 3/4 ពែងសម្រាប់ពាក់កណ្តាលនៃម្ទេសភាសាអង់គ្លេស។ ការផ្លាស់ប្តូរបញ្ជីម្ហូបអាហារគឺអាចរកបានពីរបបអាហាររបស់អ្នក។ ពួកគេក៏អាចរកបាននៅក្នុងសៀវភៅឬលើអ៊ីនធឺណិត។
រាប់កាបូអ៊ីដ្រាត
ការគណនាកាបូអ៊ីដ្រាតហាក់បីដូចជាភិតភ័យនៅពេលដំបូងប៉ុន្ដែនៅពេលដែលអ្នកប្រើវាវានឹងកាន់តែងាយស្រួល។ នៅពេលអ្នករាប់កាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងមួយក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាតទាំងអស់រាប់។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើមានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ 3/4 នៃជាតិកាបូនអ៊ីដ្រាត 22 ក្រាមអ្នកនឹងរាប់ជាតិទាំងនេះ 22 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតផ្ទុយពីការរាប់វាជាការផ្លាស់ប្តូរមួយ។ ការគិតពីកាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាផែនការដែលមានភាពបត់បែននិងផែនការបរិភោគអាហារដែលអាចជឿទុកចិត្តបានព្រោះវាច្បាស់លាស់ជាងមុន។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែល ប្រើអាំងស៊ុយលីនដោយផ្អែកទៅលើការញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់ពួកគេ។
ចំពោះមនុស្សទាំងនេះអ្នកអាចលៃតម្រូវកម្រិតដូសរបស់អ្នកតាមបរិមាណជាតិស្ករដែលអ្នកនឹងញ៉ាំនៅអាហារនោះ។ ឯកតាអាំងស៊ុយលីនក្នុងមួយក្រាមនៃជាតិស្ករត្រូវបានរកឃើញដោយគ្រូពេទ្យឬអ្នកចំណីអាហារដោយផ្អែកលើការឆ្លើយតបរបស់រាងកាយអ្នកចំពោះជាតិស្ករ។ នេះតម្រូវឱ្យមានការតាមដានយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននិង ការធ្វើតេស្តជាតិស្ករក្នុងឈាម ដើម្បីមើលពីរបៀបដែលជាតិកាបូនប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ ដើម្បីរៀនពីរបៀបដើម្បីរាប់កាបូអ៊ីដ្រាតអ្នកអាចជួបជាមួយអ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារឬអ្នកឯកទេសខាងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលបានទទួលការបញ្ជាក់ដែលអាចបង្រៀនពីកាបូអ៊ីដ្រាតពីរបៀបវាស់ចំណីអាហារដែលមិនមានស្លាករបៀបអានស្លាកនិងធនធានអ្វីដែលត្រូវប្រើដើម្បីរាប់កាបូអ៊ីដ្រាត។
ជួនកាលមនុស្ស មានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត ។
របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានជាប់លាប់
មនុស្សភាគច្រើនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតជាប្រចាំ។ នៅពេលអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតជាប្រចាំអ្នកអាចវាយតម្លៃពីរបៀបដែលរាងកាយរបស់អ្នកឆ្លើយតបទៅនឹងអាហារមួយចំនួននិងរក ចំណីអាហារដែលអ្នកអាចជៀសវាង ។ របបអាហារប្រភេទនេះក៏អាចជួយឱ្យអ្នកជ្រើសរើសការប្រើថ្នាំ។ អ្នកជំនាញខាងចំណីអាហារឬគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកនឹងជួយអ្នកបង្កើតបរិមាណជាតិស្ករច្រើនដែលអ្នកគួរតែញ៉ាំជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជាធម្មតាអាំងស៊ុយលីនឬថ្នាំទឹកនោមផ្អែមផ្សេងទៀតនៅតែមានស្ថេរភាព។ អ្នករក្សាបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដូចគ្នានឹងអាហារនីមួយៗដែរប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់ត្រូវការអាហារដូច ៗ គ្នារាល់ថ្ងៃទេ។ ចូរព្យាយាមរក្សា ទម្លាប់ ទទួលទានប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកនិង ធ្វើលំហាត់ប្រាណ ឱ្យដូច ៗ គ្នា។
ការប្រមូលផ្តុំឡើង
មិនថាវិធីណាដែលអ្នកប្រើនោះទេចូរចាំថាត្រូវពិនិត្យកំរិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យបានញឹកញាប់ហើយសរសេរលេខនិងបរិមាណស្ករដែលអ្នក ញ៉ាំនៅថ្ងៃនោះ ។ ការរក្សាកំណត់ត្រាល្អនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនិងគ្រូពេទ្យនូវរូបភាពត្រឹមត្រូវអំពីរបៀបដែលផែនការអាហារនិងកាលវិភាគឱសថមានប្រសិទ្ធិភាព។ ហើយនោះជួយអ្នករក្សាការគ្រប់គ្រងល្អនិងរក្សា លេខរបស់អ្នកឱ្យត្រឹមត្រូវ ។
> ប្រភព:
> Clark RD, LD, Amanda, ស្តេហ្វានី > Kovarick >, RD, LD, CDE, Melissa Voigt, BA និង Joy Hayes, MS, RD, LD, CDE ។ "ការប្រើប្រាស់គេហទំព័រ MyPyramid.gov ជាឧបករណ៍មួយសំរាប់ការអប់រំដោយខ្លួនឯងគ្រប់គ្រងទឹកនោមផ្អែម" ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម 2006 19: 122-126 ។
> "ផែនការអាហារនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែម" ។ មន្ទីរពេទ្យកុមារ Pittsburgh ។ ខែមេសាឆ្នាំ 2005 ។ សុខភាពកុមារ។
> សមាគមន៍ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាមេរិក។ ស្តង់ដានៃការថែទាំវេជ្ជសាស្ត្រក្នុងទឹកនោមផ្អែម - 2016. ការថែទាំជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ 2016 មករា; 39 Suppl 1: S1-112 ។