របបប្រឆាំងនឹងការរលាកអាចជួយអ្នករលាកសន្លាក់

អាហារដើម្បីបរិភោគនិងអាហារដើម្បីជៀសវាង

ការត្រួតពិនិត្យការរលាកគឺមានសារៈសំខាន់ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺរលាកសន្លាក់ឬជំងឺរលាកផ្សេងទៀត។ មាន វិធី ជាច្រើន ដើម្បីបន្ថយការរលាក ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការព្យាបាលប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅប្រហែលជាចាំបាច់។ ជាឧទាហរណ៍ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃថ្នាំនិងរបបអាហារអាចមានប្រសិទ្ធភាពច្រើនជាងការព្យាបាលតែម្នាក់ឯង។

បន្ទាប់ពីរបបអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាកបានក្លាយជាការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើង។

ជាទូទៅរបបអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាកផ្តោតលើចំណីអាហារដើម្បីជៀសវាងការបង្កើនការរលាកនិងអាហារដែលត្រូវបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដែលកាត់បន្ថយការរលាក។ ពាក្យថា "របបអាហារ" អាចធ្វើឱ្យអ្នកគិតពីរបបអាហារសម្រកទម្ងន់រយៈពេលខ្លីប៉ុន្តែនោះមិនមែនជាគោលបំណងនៃរបបអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាកនោះទេ។ ខណៈពេលដែលអ្នកអាចស្រកទម្ងន់បន្តិចពីការបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អគោលបំណងនៃរបបអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាកគឺដើម្បីបន្ថយការរលាក។

ទ្រឹស្តីនៃរបបអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាក

អ្នកគាំទ្រមួយរូបនៃរបបអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាកគឺជាលោក Barry Sears អ្នកនិពន្ធសៀវភៅ "The Dieted Diet" និងឯកសារស្រាវជ្រាវ។ ទម្រង់ផ្សេងទៀតនៃការញ៉ាំនេះគឺរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេនិងការស្នើឡើងដោយលោក Andrew Weil ។ របបអាហារទាំងនេះបញ្ជាក់ពីផ្លែឈើនិងបន្លែដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងសារធាតុ phytochemicals ។ ពួកគេស្វែងរកតុល្យភាពនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ល្អជាងនិងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 6 (ត្រូវកាត់បន្ថយ) ។ របបអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាកក៏អាចសង្កត់ធ្ងន់លើគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលនិងបំបាត់ចំណីអាហារកែច្នៃដើម្បីជៀសវាងជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមនិងការឆ្លើយតបអាំងស៊ុយលីន។

មូលនិធិជំងឺរលាកសន្លាក់បាននិយាយថាមិនមានរបបអាហារណាដែលមាននរណាម្នាក់ដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃទេប៉ុន្តែមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហារបែបមេឌីទែរ៉ាណេបង្ហាញថាអាហារដែលអាចជួយគ្រប់គ្រងការរលាក។

មានការខ្វះខាតនៃការស្រាវជ្រាវដែលមានគុណភាពខ្ពស់ថាតើរបបអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាកទាំងនេះអាចកាត់បន្ថយការរលាកបានដែរឬទេ។

ការស្រាវជ្រាវភាគច្រើនត្រូវបានធ្វើលើធាតុផ្សំនីមួយៗនៃរបបអាហារជាជាងការសិក្សាទាំងស្រុងនិងអ្នកដែលប្រើក្រុមត្រួតពិនិត្យជាមួយនឹងក្រុមតេស្តមួយ។ ដំណឹងល្អនោះគឺថាទិដ្ឋភាពភាគច្រើននៃរបបអាហារនេះគឺត្រូវគ្នាជាមួយនឹងគំរូនៃការញ៉ាំដែលមានសុខភាពល្អដូចដែលបានរៀបរាប់នៅក្នុងគោលការណ៍ណែនាំរបបអាហារសម្រាប់ឆ្នាំ 2015-2020 សំរាប់ជនជាតិអាមេរិកមកពីការិយាល័យនៃការបង្ការជំងឺនិងការលើកកម្ពស់សុខភាព។

អាហារប្រឆាំងនឹងការរលាកក្នុងការញ៉ាំ

នេះគឺជាបំរែបំរួលមួយនៃអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំនៅលើរបបអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាក។

• ផ្លែឈើស្រស់ឬទឹកកក (បីទៅបួនដងក្នុងមួយថ្ងៃ): ផ្លែល្ហុងប៊ែរីរីរីស្ត្រប៊ឺរីផ្លែឈើទឹកដោះគោទឹកដោះគោក្រូចផ្លែល្ហុងផ្លែទំពាំងបាយជូរពណ៌ក្រហមផ្លែក្រូចផ្លែទទឹមផ្លែល្ហុងផ្លែល្ហុងផ្លែប៉ោមនិងផ្លែល្ហុងគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ផ្លែឈើ។ គឺជាអាហារ សម្បូរ ជាតិ អង់ទីអុកស៊ីដង់ និងមាន សារធាតុ anthocyanidin ខ្ពស់។
• បន្លែ - ឆៅឬចម្អិន (ពី 4 ទៅ 5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ): បៃតងស្លឹកបៃតងផ្កាខាត់ណាខៀវស្ពៃប៊ឺសប៊ុចឆូខាត់ណាផា្កស្ពបឺប៊ីអញ្ចឹងពោតខាត់ខ្ចីនិងបន្លែបៃតងឆៅគឺជាជម្រើសមួយក្នុងចំណោម បន្លែ។ អាហារដែលសម្បូរ Beta-carotene គឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតផងដែរដូចជាដំឡូងជ្វាម្ទត្រីកាឡូរីកាឡូរីពណ៌បៃតងស្ពៃបៃតងល្ពៅបៃតងគុយទាវផ្លែល្ហុងម្រេចក្រហមផ្អែមនិង apricot និង spinach ។ អាហារដែលសំបូរទៅដោយ សារធាតុបេតា -Cryptptoxanthin គួរតែត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលដូចជាការហាត់ប្រាំងរដូវក្ដៅប៉េងប៉ោះក្រូចឃ្មុំក្រហមម្ទេសនិងពោតជាដើម។

• សណ្តែកនិងដំឡូង (ពីមួយទៅពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ): ជម្រើសល្អ ៗ រួមមាន Anasazi, Adzuki, ខ្មៅ, Chickpeas, សណ្តែកខ្មៅនិងសណ្តែក។
• ប៉ាស្តា (ពីរទៅបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍): ប៉ាស្តាសរីរាង្គគុយទាវមីកញ្ចប់នំប៉័ងស្រូវសាលីទាំងមូលនិងមីស្យូវគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។
• គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលនិងប្រេះ (បីទៅប្រាំមុខក្នុងមួយថ្ងៃ): អង្ករសំរូបបាយបាយអង្ករព្រៃ buckwheat, barley, groats, quinoa និង oats កាត់ដែកថែបត្រូវបានគេស្នើ។
• ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ (ប្រាំទៅប្រាំពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ): គ្រាប់ (ជាពិសេសវ៉ាល់ណាត់), ផ្លែបឺរ, គ្រាប់ខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 នៅក្នុងត្រីទឹកត្រជាក់និងអាហារសណ្តែកសៀងទាំងមូលគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ ប្រើប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែមដើម្បីចម្អិន។

• ត្រីនិងអាហារសមុទ្រ (ពីពីរទៅប្រាំមួយដងក្នុងមួយសប្តាហ៍): ត្រីសាម៉ុងត្រីសាឌីនត្រីសាឌីននិងក្រមៅខ្មៅត្រូវបានគេណែនាំ។
• ចំណីអាហារសណ្តែកសៀង (មួយទៅពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ): ត្វូហ្វេមស្យូមសៃមីល្លិច (edamame) (សណ្តែកសៀងដែលមិនទាន់ពេញវ័យ) និងគ្រាប់សណ្ដែកសៀងគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។
• ផ្សិតអាស៊ីចម្អិន មានបរិមាណគ្មានកំណត់។
• គ្រឿងទេស: ប្រើ រមៀត ម្សៅគុយរីខ្ញីខ្ទឹមម្ទេសម្ទេសម្ស៉ៅសាឡីស្លឹកគ្រៃនិងមឹក។
• អាហារសម្បូរ Selenium - គ្រាប់ប្រេស៊ីលត្រីធូណាក្តាមអយស្ទ័រតាឡាភីៀក្លាបាតបង្គាសាច់គោសាច់គោ ក្រាម ស្រូវសាលី ធញ្ញជាតិទាំងមូល ។
• តែ (ពីរទៅបួនពែងក្នុងមួយថ្ងៃ): ពណ៌សពណ៌បៃតងនិងអូលុងគឺល្អបំផុត។ ក៏ផឹកទឹកច្រើនពេកពេញមួយថ្ងៃ។
• វីតាមីនចម្រុះនិងវីតាមីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់: វីតាមីនចម្រុះ វីតាមីនឌី និងខ្លាញ់ត្រីអាចត្រូវបានប្រើ។
• ស្រាក្រហម: ផឹកពីមួយទៅពីរកែវក្នុងមួយថ្ងៃ។ ពិភាក្សាអំពីបញ្ហានេះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក។
• ផ្អែមកម្រណាស់: ជម្រើសល្អបំផុតរួមមានផ្លែឈើស្ងួត (ផ្អែម) សូកូឡាខ្មៅងងឹត ឬអាហារផ្លែឈើ។

អាហារដែលត្រូវជៀសវាង

កាត់បន្ថយអាហារកែច្នៃនិងអាហាររហ័ស។ ជៀសវាងរបបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ ( ខ្លាញ់ trans , ជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត ) ។ ជៀសវាងកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់។ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើគឺជាខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ។ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 6 គួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

_{ប្រភព:}

> របបអាហារជំងឺរលាកសន្លាក់។ មូលនិធិរលាកសន្លាក់។ https://www.arthritis.org/living-with-arthritis/arthritis-diet/ ។

> Graham S. ផែនការប្រឆាំងនឹងការរលាក (AIEP) ។ Chesapeake, VA: Jireh Marketing; 2012 ។

> Minihane AM, Vinoy S, រ័សុល WR, et al ។ ការរលាកកម្រិតទាបសមាសភាពរបបអាហារនិងសុខភាព: ភស្តុតាងស្រាវជ្រាវបច្ចុប្បន្ននិងការបកប្រែរបស់វា។ ទស្សនាវដ្តីអង់គ្លេសនៃអាហារូបត្ថម្ភ ។ ឆ្នាំ 2015 114 (07): 999-1012 ។ doi: 10.1017 / s0007114515002093 ។

> Patterson E, Wall R, Fitzgerald GF, Ross RP, Stanton C. ផលប៉ះពាល់សុខភាពរបស់អាស៊ីតខ្លាញ់ Omega-6 Polyunsaturated Fatty Acids ។ ទិនានុប្បវត្តិនៃអាហារូបត្ថម្ភនិងការរំលាយអាហារ ។ ឆ្នាំ 2012: 1-16 ។ doi: 10.1155 / 2012/539426 ។

> Sears ខ។ របបអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ទិនានុប្បវត្តិនៃមហាវិទ្យាល័យអាហាររូបត្ថម្ភអាមេរិច ។ 2015 34 (sup1): 14-21 ។ doi: 10.1080 / 07315724.2015.1080105 ។