Arabinoxylan គឺជាបរិវេណមួយដែលមានប្រភពចេញពីសរីរាង្គខាងក្រៅនៃធញ្ញជាតិ (ដូចជាស្រូវសាលីនិងស្រូវ) ។ សមាសធាតុដ៏សំខាន់មួយនៃជាតិសរសៃចំណីដែលត្រូវបានរកឃើញក្នុងគ្រាប់ធញ្ញជាតិបរិវេណនេះអាចរកបាននៅក្នុងទំរង់អាហារបំប៉ន។ Arabinoxylan ត្រូវបានគេនិយាយថាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើននៃសុខភាពរួមមាន មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ។
ប្រើសម្រាប់ Arabinoxylan
ក្នុងថ្នាំជំនួសថ្នាំ arabinoxylan ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឱសថធម្មជាតិសម្រាប់ស្ថានភាពសុខភាពដូចខាងក្រោម:
លើសពីនេះទៅទៀតថ្នាំអារាបៀណូស៊ីឡានត្រូវបានប្រើដើម្បីរំញោចប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចំពោះអ្នកដែលកំពុងព្យាបាលជំងឺមហារីក (រួមទាំង ការព្យាបាលដោយប្រើគីមី ) ។ អ្នកឯកទេសថ្នាំពេទ្យមួយចំនួនក៏បានបង្ហាញថាថ្នាំ arabinoxylan អាចជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកបាន។
អារ៉ូណុលស៊ីឡូនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុប្រូតេអ៊ីនដែលជាប្រភេទសារធាតុមួយដែលជំរុញអោយមានការរីកចម្រើននៃ ប្រូប៊ីអូតូ (បាក់តេរីដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដើម្បីបង្កើនសុខភាពពោះវៀននិងជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ) ។
ផលប្រយោជន៍សុខភាពរបស់អារីណូស្លីន
ទោះបីជាការសិក្សាមួយចំនួនបានសាកល្បងប្រើថ្នាំគ្រាប់ដែលមានផ្ទុក arabinoxylan ក៏ដោយក៏មានភស្តុតាងមួយចំនួនដែលថា arabinoxylan អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួនដល់សុខភាព។ ខាងក្រោមនេះជាការរកឃើញនៅលើការរកឃើញជាច្រើនលើ arabinoxylan និងផលប៉ះពាល់សុខភាពរបស់វា:
1) ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
យោងតាមការស្រាវជ្រាវតូចមួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង ទស្សនាវដ្តីអាហារូបត្ថម្ភគ្លីនិកអ៊ឺរ៉ុប នៅឆ្នាំ 2004 បានអោយដឹងថាអារ៉ូណុចស៊ីឡានអាចជួយគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ចំពោះការស្រាវជ្រាវ, អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំនួន 15 បានបំពេញបន្ថែមរបបអាហាររបស់ពួកគេដោយប្រើនំប៉័ងនិងនំប៉័ងដែលមានស្រាប់ដោយអារាមប៊ីនស៊ីឡានឬជាមួយនំបុ័ងនិងនំប៉័ងធ្វើតែជាមួយស្រូវសាលីទាំងមូលនិងម្សៅពណ៌សប៉ុណ្ណោះ។ ក្រោយរយៈពេល 5 សប្តាហ៍សមាជិកនៃការស្រាវជ្រាវបានផ្តល់នំបុ័ងដែលមានជីវជាតិអាល់បូណូស៊ីឡាននិងម៉ុលហ្វីនបានបង្ហាញពីភាពប្រសើរឡើងនៃការត្រួតពិនិត្យជាតិស្ករក្នុងឈាម។
បន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកដែលមានផ្ទុកនំប៉័ងអារ៉ុប៊ីស៊ីណូល (Arabinoxylan-enriched bread) សមាជិកនៃការស្រាវជ្រាវត្រូវបានគេរកឃើញថាមានការថយចុះកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមយ៉ាងខ្លាំង (ប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្នកដែលមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម) ។ ទៅពេលដែលពួកគេញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកដែលមិនមាននំបុ័ងអារ៉ាប៊ីនស៊ីល្លាន) ។ ការស្រាវជ្រាវរួមមានអ្នកចូលរួមដែលមានសុខភាពល្អចំនួន 14 នាក់។
2) សុខភាពក្រពះពោះវៀន
ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចុះផ្សាយនៅក្នុង ទស្សនាវដ្ដីអាហារូបត្ថម្ភអង់គ្លេស ក្នុងឆ្នាំ 2012 បង្ហាញថាអារាមប៊ីណូហ្សូលអាចជួយបង្កើនសុខភាពរបស់ពោះវៀន។ ក្នុងការស្រាវជ្រាវមួយដែលមានមនុស្សពេញវ័យ 63 នាក់អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាការប្រើប្រាស់កន្ទក់ស្រូវសាលីអាធ្រាត្រូឡាន 10 ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃអស់រយៈពេល 3 សប្តាហ៍ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសញ្ញាសម្គាល់មួយចំនួននៃជំងឺក្រពះពោះវៀនរួមទាំងការថយចុះនៃភាពញឹកញាប់នៃ ការទល់លាមក ផងដែរ។
3) ធាត់
ការស្រាវជ្រាវបឋមបានបង្ហាញថាថ្នាំ arabinoxylan អាចមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងធាត់។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងការសិក្សាឆ្នាំ 2011 ដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុង PLoS One ឧទាហរណ៍សត្វកណ្តុរដែលមានរបបអាហ្រ្វិកស៊ីឡានមានរបបអាហារមានការថយចុះជាលិកាខ្លាញ់និងការឡើងទម្ងន់។ អារ៉ូណុចស៊ីឡានក៏ហាក់ដូចជាជួយបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល, បន្ថយការរលាក និងបង្កើន ភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ, វាមិនត្រូវបានគេដឹងថាតើ arabinoxylan អាចជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺធាត់ក្នុងមនុស្សនោះទេ។
4) មហារីក
Arabinoxylan បង្ហាញការសន្យាក្នុងការព្យាបាលនៃប្រភេទមួយចំនួននៃជំងឺមហារីក។ ឧទាហរណ៍ការសិក្សាមួយដែលបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Anticancer Research ក្នុងឆ្នាំ 2010 បានរកឃើញថាការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងថ្នាំអារាប៊ីណូស៊ីលនិងការព្យាបាលដោយការព្យាបាលដោយប្រើគីមីមានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលជំងឺមហារីកថ្លើម។ ប្រៀបធៀបទៅនឹងការស្រាវជ្រាវទៅលើសមាជិកដែលបានផ្តល់ការព្យាបាលដោយអន្ដរាគមន៍តែអ្នកដែលត្រូវបានគេអោយការព្យាបាលរួមមានការថយចុះកម្រិតនៃជំងឺអត្រាខ្ពស់នៃការរស់រានមានជីវិតនិងការថយចុះទំហំដុំសាច់។
ការស្រាវជ្រាវរយៈពេលបីឆ្នាំរួមមានអ្នកជំងឺ 68 នាក់។
វាសំខាន់ណាស់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺចាំបាច់មុនពេលប្រើថ្នាំ arabinoxylan ក្នុងការព្យាបាលប្រភេទមហារីក។
ដាស់តឿន
ទិន្នន័យសុវត្ថិភាពនៅលើការប្រើប្រាស់រយៈពេលយូរឬទៀងទាត់នៃ arabinoxylan បច្ចុប្បន្នខ្វះ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយចាប់តាំងពីថ្នាំ arabinoxylan អាចបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម, មានការព្រួយបារម្ភមួយចំនួនដែលថាការប្រើប្រាស់ថ្នាំ arabinoxylan ក្នុងការរួមផ្សំជាមួយថ្នាំទឹកនោមផ្អែមអាចមានផលប៉ះពាល់អាក្រក់។
ចូរចងចាំថាថ្នាំគ្រាប់មិនត្រូវបានធ្វើតេស្តដើម្បីសុវត្ថិភាពទេហើយអាហារបំប៉នគឺភាគច្រើនមិនត្រូវបានគ្រប់គ្រង។ ក្នុងករណីមួយចំនួនផលិតផលអាចផ្តល់នូវកម្រិតខុសគ្នាពីចំនួនដែលបានបញ្ជាក់សម្រាប់ឱសថនីមួយៗ។ ក្នុងករណីផ្សេងទៀតផលិតផលអាចត្រូវបានកខ្វក់ជាមួយសារធាតុផ្សេងទៀតដូចជាលោហៈ។ ហើយសុវត្ថិភាពនៃថ្នាំគ្រាប់នៅក្នុងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះម្តាយដែលបំបៅកូននិងអ្នកដែលមានបញ្ហាសុខភាពឬអ្នកដែលកំពុងប្រើប្រាស់ថ្នាំមិនត្រូវបានបង្កើតទេ។ អ្នកអាចទទួលបានការណែនាំបន្ថែមអំពីការប្រើប្រាស់ថ្នាំគ្រាប់ នៅទីនេះ ។
កន្លែងដែលត្រូវរកវា
ថ្នាំបំប៉នដែលមានផ្ទុកសារធាតុ arabinoxylan ត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងលក់អាហារធម្មជាតិហាងលក់ឱសថនិងហាងជាច្រើនដែលមានឯកទេសលើផលិតផលធម្មជាតិ។ អ្នកក៏អាចទិញ arabinoxylan លើបណ្តាញ។
ប្រើអារ៉ូណុលស៊ីឡូនសម្រាប់សុខភាព
ដោយសារតែការស្រាវជ្រាវតិចតួចវាឆាប់ពេកក្នុងការផ្តល់អនុសាសន៍ដល់ថ្នាំអាប៊ីប៊ីណូណូសម្រាប់ការបង្ការឬព្យាបាលជំងឺណាមួយ។ វាសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាការព្យាបាលដោយខ្លួនឯងនូវជម្ងឺនិងជៀសវាងឬពន្យារការថែទាំស្តង់ដារអាចមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងពិចារណាប្រើប្រាស់ថ្នាំ arabinoxylan សម្រាប់គោលបំណងសុខភាពណាមួយត្រូវប្រាកដថាត្រូវពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យជាមុនសិន។
> ប្រភព:
> Bang MH, Van Riep T, ថិញ NT, សុងលីហុង, Dung TT, Van Truong L, Van Don L, Ky TD, Pan D, Shaheen M, Ghoneum M. "Brin អង្ករ Arabinoxylan (MGN-3) នៃការព្យាបាលអន្តរាគមន៍សម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺមហារីកថ្លើម: ការធ្វើតេស្តព្យាបាលដោយចៃដន្យរយៈពេលបីឆ្នាំ។ " ថ្នាំប្រឆាំងការឈឺចាប់។ 2010 ធ្នូ: 30 (12): 5145-51 ។
> Broekaert WF, Courtin CM, Verbeke K, Van de Wiele T, Verstraete W, Delcour JA ។ ផលប្រយោជន៏ទាក់ទងនឹងសារធាតុប្រូតេអ៊ីននិងប្រូតេអ៊ីនផ្សេងៗដែលទាក់ទងនឹងសុខភាពនៃអារីណូអ៊ិលលីនដែលមកពីអារីណូស៊ីលីនអូលហ្គូសស៊ីការ៉ាដនិងស៊ីរ៉ូលូកូស៊ីកាចារដ៍ "។ Crit Rev Food Sci Nutr ។ 2011 កុម្ភៈ 51 (2): 178-94 ។
> François IE, Lescroart O, Veraverbeke WS, Marzorati M, Possemiers S, Evenepoel P, Hamer H, Houben E, Windey K, Welling GW, Delcour JA, Courtin CM, Verbeke K, Broekaert WF ។ ផលប៉ះពាល់នៃការស្រង់ក្លិនស្រូវសាលីដែលមានសារធាតុ Arinoxylan Oligosaccharides លើប៉ារ៉ាម៉ែត្រស្តីពីបញ្ហាក្រពះពោះវៀននៅក្នុងមនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អអ្នកស្ម័គ្រចិត្តមនុស្ស: ការធ្វើតេស្តពីរដង, ចៃដន្យ, ការត្រួតពិនិត្យដោយថ្នាំ placebo និងការសាកល្បងឆ្លងកាត់។ Br J Nutr ។ 2012 ធ្នូ 28, 108 (12): 2229-42 ។
> Lu ZX, Walker KZ, Muir JG, Mascara T, O'Dea K. "អារ៉ូណុលស៊ីលីនហ្វៃប៊ឺរជាផលិតផលរសជាតិម្សៅស្រូវសាលីកាត់បន្ថយការឆ្លើយតបនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម Postprandial នៅក្នុងក្រុមមនុស្សធម្មតា" ។ Am J Clin Nutr ។ ខែឧសភាឆ្នាំ 2000 71 (5): 1123-8 ។
Lu ZX, Walker KZ, Muir JG, O'Dea K. "ជាតិសរសៃ Arabinoxylan ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការត្រួតពិនិត្យមេតាប៉ូលីសចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2" ។ Eur J Clin Nutr ។ 2004 មេសា 58 (4): 621-8 ។
> Neyrinck AM, Possemiers S, Druart C, Van de Wiele T, De Backer F, Cani PD, Larondelle Y, Delzenne NM ។ ផលប៉ះពាល់នៃស្រូវសាលី Arabinoxylan ទាក់ទងទៅនឹងការកើនឡើងនៃ Bifidobacteria, Roseburia និង Bacteroides / Prevotella នៅក្នុងកណ្តុរធាត់ដែលត្រូវបានញ៉ាំ។ PLoS One ។ ឆ្នាំ 2011 6 (6): e20944 ។