បង្ការសម្ពាធឈាមខ្ពស់ជាមួយវីតាមីន D

វីតាមីន D គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់មួយដែលធ្វើឱ្យមានសកម្មភាពមេតាប៉ូលីសជាច្រើនរបស់រាងកាយ។ វីតាមីន D ត្រូវបានផលិតនៅក្នុងស្រទាប់ជ្រៅនៃស្បែកដែល ប្រើថាមពល ពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ ដោយសារតែរាងកាយអាចបង្កើតវីតាមីន D វាមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុចិញ្ចឹម "សំខាន់" នោះទេថ្វីបើផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃវីតាមីនដែលត្រូវការដោយរាងកាយមនុស្សគឺមកពីរបបអាហារ។

វីតាមីន D ដែលធ្វើការជាមួយអ័រម៉ូន Parathyroid គឺជាការទទួលខុសត្រូវជាចម្បងក្នុងការកំនត់នូវកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រនៅក្នុងឈាម។ វីតាមីន D ក៏បានលើកទឹកចិត្តដល់ការបង្កើតជាលិកាឆ្អឹងនិងត្រូវបានគេដឹងថានឹងជំរុញការផលិតកោសិកានៅក្នុងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

ការស្រាវជ្រាវមួយបានបង្ហាញថា វីតាមីន D ក៏អាចដើរតួនាទីក្នុងការរក្សាសម្ពាធឈាមនិង សុខភាពបេះដូង ផងដែរ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាឧទាហរណ៍ករណីជំងឺលើសឈាមកើនឡើងអំឡុងពេលរដូវរងារនិងនៅកន្លែងដែលឆ្ងាយពីអេក្វាទ័រ - ទាំងពីរគឺជាស្ថានភាពដែលការបន្ថយពន្លឺព្រះអាទិត្យដែលអាចប្រើបាននាំឱ្យបន្ថយការផលិតវីតាមីន D ។

តើវីតាមីន D អាចការពារសម្ពាធឈាមបានដែរឬទេ?

ប្រហែលជា - ភស្តុតាងគឺមិនច្បាស់ទាំងស្រុង។ ទោះបីតួនាទីនៃវីតាមីន D នៅក្នុងសម្ពាធឈាមនិងសុខភាពបេះដូងគឺជាប្រធានបទនៃការស៊ើបអង្កេតគួរពិចារណាចាប់តាំងពីយ៉ាងហោចណាស់ពាក់កណ្តាលទសវត្សឆ្នាំ 1980 ការសន្និដ្ឋាននៃការស្រាវជ្រាវនេះមានការលំបាកក្នុងការបកស្រាយ។

ខណៈដែលវាត្រូវបានគេដឹងថាទាំង សរសៃឈាម និងបេះដូងមានចំនួនច្រើននៃវីតាមីន D ដែលមានន័យថាវីតាមីន D កំពុងផ្តល់មុខងារមួយចំនួនក្នុងការកំណត់បញ្ហាទាំងនេះដោយរកមើលនូវអ្វីដែលអ្នកទទួលទាំងនេះពិបាកធ្វើ។ ការសិក្សាអំពីវិធានការនៃវីតាមីន D ហាក់ដូចជាផ្ទុយគ្នាហើយជួនកាលពួកគេផ្តល់ទិន្នន័យដែលមិនអាចបកស្រាយបានត្រឹមត្រូវ។

ការស្រាវជ្រាវមួយបានរកឃើញថាការព្យាបាលវីតាមីន D ចំពោះមនុស្សវ័យចំណាស់ដែល មានសម្ពាធឈាមខ្ពស់ ដែលមានស្រាប់បានធ្វើឱ្យ សម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលិក និង សម្ពាធឈាម diastolic ថយចុះ។ ការស្រាវជ្រាវដូចគ្នានេះក៏បានរកឃើញថាការផ្តល់ទាំងវីតាមីន D និងកាល់ស្យូមរួមគ្នាបណ្តាលអោយថយចុះនូវការថយចុះនៃ សម្ពាធឈាម systolic និង diastolic ។ ទិន្នន័យទាំងនេះបង្ហាញថាវីតាមីនឌីនិងជាតិកាល់ស្យូមរួមគ្នាធ្វើឱ្យថយចុះសម្ពាធឈាមនិងកម្រិតជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់ជំរុញអោយសម្ពាធឈាមបន្ថយសកម្មភាពរបស់វីតាមីនឌី។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលថានៅពេលដែលអ្នកចូលរួមក្នុងការសិក្សាត្រូវបានគេពិនិត្យយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននោះវាត្រូវបានរកឃើញ ថានេះបានធ្វើការតែលើមនុស្សដែលមានកំរិតជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់ដើម្បីចាប់ផ្តើម។ ចំពោះអ្នកដែលមានកម្រិតជាតិកាល់ស្យូមទាបនៅពេលចាប់ផ្តើមមិនថាវីតាមីន D ឬវីតាមីន D និងកាល់ស្យូមមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបន្ថយសម្ពាធឈាម។

ការស្រាវជ្រាវទាំងនេះត្រូវបានធ្វើឱ្យមានការយល់ច្រឡំបន្ថែមទៀតដោយការស្រាវជ្រាវក្រោយដែលហាក់ដូចជាបង្ហាញថាកម្រិតជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់មានទំនាក់ទំនងទៅនឹងហានិភ័យនៃបញ្ហាសរសៃឈាមបេះដូងដែលរួមមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ ការស្រាវជ្រាវនេះបានពិនិត្យលើក្រុមអ្នកជំងឺកម្រិតមធ្យមនិងបានរកឃើញថាកម្រិតកាល់ស្យូម, កម្រិតជាតិស្ករ និង កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល ហាក់ដូចជាកើនឡើងជាមួយគ្នា។

នោះគឺ អ្នកដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ - កត្តាហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងសំខាន់ៗ - ហាក់ដូចជាមានកម្រិតជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់។ ការស្រាវជ្រាវដូចគ្នានេះក៏បង្ហាញផងដែរនូវទំនាក់ទំនងរវាងជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់និងសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ នៅពេលកម្រិតជាតិកាល់ស្យូមកើនឡើងសម្ពាធឈាមទំនងជាកើនឡើងផងដែរ។

ការគិតអំពីការសិក្សាទាំងពីរនេះរួមគ្នាគឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អមួយអំពីមូលហេតុដែលរូបភាពវីតាមីន D នៅតែមិនទាន់ច្បាស់។ ប្រសិនបើកម្រិតកាល់ស្យូមខ្ពស់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹង សម្ពាធឈាមខ្ពស់ , ហេតុអ្វីបានជាការផ្តល់អោយអ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមខ្ពស់, លើសពីនេះទៅទៀតកាល់ស្យូម (បូកនឹងវីតាមីន D) បណ្តាលអោយសម្ពាធឈាមធ្លាក់ចុះ?

ថ្មីៗនេះក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានប្រមូលផ្ដុំចម្លើយមួយចំនួនចំពោះសំណួរទាំងនេះ។

ទិន្នន័យផ្ទុយគ្នាដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងការស្រាវជ្រាវជាច្រើនអំពីវីតាមីន D អាចជាលទ្ធផលនៃមុខងារតម្រងនោមបានប្តូរ។ ការសិក្សាសំខាន់មួយបានបង្ហាញថាសកម្មភាពវីតាមីន D ហាក់ដូចជាផ្លាស់ប្តូរដោយផ្អែកទៅលើ មុខងារនៃតម្រងនោម និងសកម្មភាពនៃប្រព័ន្ធ renin-angiotensin ។ ដោយសារអ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមអាចវិវត្តទៅជាមុខងារតម្រងនោមបានផ្លាស់ប្តូរហើយទំនងជាមានប្រព័ន្ធប្រសាទ renin-angiotensin ដែលមិនមានប្រសិទ្ធភាពនោះការស្រាវជ្រាវពីមុនប្រហែលជាមិនផ្ទុយគ្នាទាល់តែសោះ។

ខណៈពេលដែលវាច្បាស់ថាវីតាមីន D ដើរតួនាទីសំខាន់ក្នុងការកំណត់សម្ពាធឈាមនិងថាអ្នកដែលមានកម្រិតវីតាមីន D ទាបហាក់ដូចជាវិវត្តទៅជាបញ្ហាសរសៃឈាមបេះដូងដែលជាលក្ខណៈពិតនៃទំនាក់ទំនងស្មុគស្មាញទាំងនេះត្រូវតែត្រូវបានដំណើរការមុនពេលដែលរូបភាពគឺ បញ្ចប់។

តើខ្ញុំគួរតែលេបថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន D ដែរឬទេ?

មិនមានភ័ស្តុតាងបង្ហាញថាថ្នាំគ្រាប់វីតាមីន D ផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសឈាមឬជំងឺបេះដូងនោះទេ។ ភស្តុតាងបានបង្ហាញថាប្រភពជីវជាតិនៃវីតាមីន D គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីជៀសវាងលក្ខខណ្ឌវីតាមីនទាបដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជំងឺនេះ។ ចំពោះមនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អធម្មតា របបអាហារដែលមានតុល្យភាព អាចផ្តល់នូវការផ្គត់ផ្គង់វីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់។ អ្នកដែលមានកង្វះវីតាមីន D អាចត្រូវការថ្នាំបន្ថែមប៉ុន្តែវាមិនមែនសម្រាប់មូលហេតុសរសៃឈាមបេះដូងនោះទេ។

ប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃដែលបាន ណែនាំ ពីវីតាមីន D គឺ:

• ក្មេងជាង 50: 5 មីក្រូក្រាម / 200 អ៊ីយូ
• អាយុ 50-70 ឆ្នាំ: 10 មីក្រូក្រាម / 400 អ៊ីយូ
• អាយុលើសពី 70 ឆ្នាំ: 15 មីក្រូក្រាម / 600 អ៊ា

តើអ្វីទៅជាប្រភពអាហារល្អនៃវីតាមីន D?

វីតាមីន D ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងអាហារជាច្រើនហើយអាហារមួយចំនួនត្រូវបាន "បង្កើន" ជាមួយនឹងវីតាមីនឌី។ ទឹកដោះគោធញ្ញជាតិនិងម្សៅមីក្រូគឺជាផលិតផលទាំងអស់ដែលមានវីតាមីន "បន្ថែម" ។ ប្រភពល្អនៃវីតាមីន D រួមមាន:

• Salmon 4oz: 400IU
• ទឹកដោះគោ 1cup: 50-75IU
• Tuna 3oz: 200IU
• ស៊ុត: 20 អ៊ុយអេ
• ផ្សិត 3oz (ពែងពាក់កណ្តាល): 2700 អ៊ុយ (សរីរាង្គ, ថ្នាំ UV ព្យាបាល)

អាហារទាំងនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងមានតុល្យភាព។

_{ប្រភព}

_{Lind, L, Wengle, B, Wide, L, et al ។ ការកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលរយៈពេលយូរដោយប្រើវីតាមីន D សកម្ម (Alphacalcidol) ពឹងផ្អែកលើសកម្មភាពរបស់ផ្លាម៉ានីននិងកាល់ស្យូម។ ការសិក្សាពីរពិការភ្នែក, ត្រួតពិនិត្យដោយ placebo ។ Am J Hypertens 1989; 2:20 ។}

_{Pfeifer, M, Begerow, B, Minne, HW, et al ។ ផលប៉ះពាល់នៃរយៈពេលខ្លីវីតាមីន D 3 និងការបន្ថែមកាល់ស្យូមលើសម្ពាធឈាមនិងកម្រិតអ័រម៉ូន Parathyroid នៅក្នុងស្ត្រីវ័យចំណាស់។ J Clin Endocrinol Metab 2001; 86: 1633 ។}

_{Thomas J. Wang, et al ។ កង្វះវីតាមីន D និងហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ចរាចរមករា 2008 doi: 10.1161 / CIRCULATIONAHA.107.706127}