តំណភ្ជាប់រវាងខ្លាឃ្មុំនិងការរំលាយអាហារល្អប្រសើរជាងមុន

Parsley ( Petroselinum crispum ) គឺជាឱសថដែលជួនកាលត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងឱសថ។ ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើជាអាហារមួយវាក៏មាននៅក្នុងអាហារបំប៉ននិងទំរង់តែ។ អ្នកស្នើសុំផ្តល់យោបល់ថាការដកស្រង់នៃស្លឹក, គ្រាប់និងឫសរបស់ parsley អាចជួយព្យាបាលបញ្ហាសុខភាពមួយចំនួនរួមទាំងបញ្ហារំលាយអាហារផងដែរ។

Parsley មានសារធាតុមួយចំនួនដែលត្រូវបានគេគិតថាមានឥទ្ធិពលលើសុខភាពរួមទាំងសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនដូចជាអាស៊ីតហ្វូលិក វីតាមីន C និងវីតាមីនខេ។

ប្រើសម្រាប់ Parsley

Parsley ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឱសថធម្មជាតិមួយសម្រាប់បញ្ហាសុខភាពដូចខាងក្រោមនេះ: ជំងឺហឺត ដង្ហើមអាក្រក់ ជំងឺក្រិនថ្លើម ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺ រលាកសន្លាក់ហ្គោដ សម្ពាធឈាមខ្ពស់ ការរំលាយអាហារ ជាតិពោះវៀន ក្រួសតម្រងនោម ជំងឺរលាកឆ្អឹងខ្ចី ការកកឈាម និង ការឆ្លងមេរោគលើផ្លូវទឹកនោម ។

លើសពីនេះទៀត, parsley ត្រូវបានគេនិយាយថាដើម្បីជំរុញលំហូរនៃការមករដូវ, ជំរុញចំណង់អាហារ, ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ, គាំទ្រការខិតខំប្រឹងប្រែង detox, និងបង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទ។

នៅពេលអនុវត្តលើប្រធានបទ (ពោលគឺដោយផ្ទាល់ទៅស្បែក), parsley ត្រូវបានគេអះអាងថាដើម្បីលើកកម្ពស់ការព្យាបាលពីជាំ, ជួយព្យាបាលខាំសត្វល្អិត, កម្ចាត់ចៃនិងលើកកម្ពស់កំណើនសក់។

ផលប្រយោជន៍ជាច្រើន

បើទោះបីជា parsley មានប្រវត្តិយូរនៃការប្រើឱសថ (ជាពិសេសក្នុងការព្យាបាលនៃបញ្ហារំលាយអាហារ), ការសិក្សាវិទ្យាសាស្រ្តមួយចំនួនបានមើលលើផលប៉ះពាល់សុខភាពនៃឱសថនេះ។ ប៉ុន្តែការស្រាវជ្រាវបឋមមួយចំនួនបង្ហាញថា parsley អាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពមួយចំនួន។

ឧទាហរណ៍ការសិក្សាមួយដែលត្រូវបានចុះផ្សាយក្នុង ទស្សនាវដ្ដី Ethnopharmacology ក្នុងឆ្នាំ 2006 បានរកឃើញថា parsley អាចជួយការពារប្រឆាំងនឹងការខូចខាតថ្លើមជាទូទៅដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ក្នុងការធ្វើតេស្តលើសត្វកណ្តុរដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកស្រាវជ្រាវបានសង្កេតឃើញថាសត្វដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយការដកស្រង់ដោយ parsley មានការរីកចម្រើនក្នុងការសម្គាល់មួយចំនួននៃសុខភាពក៏ដូចជាការថយចុះកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានកត់សម្គាល់ថាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុង parsley ហាក់ដូចជាដើរតួសំខាន់នៅក្នុងឥទ្ធិពលនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់ឱសថ។

ការស្រាវជ្រាវដទៃទៀតលើអត្ថប្រយោជន៍នៃសុខភាពរបស់ វីស្គី រួមមានការស្រាវជ្រាវដំបូងដែលត្រូវបានចេញផ្សាយនៅក្នុង Immunopharmacology and Immunotoxicology ក្នុងឆ្នាំ 2012 ។ នៅក្នុងការសិក្សាការធ្វើតេស្តលើកោសិកាដែលបានមកពីសត្វកណ្តុរបានបង្ហាញថា ប្រេងសំខាន់ដែល ស្រង់ចេញពី parsley អាចជួយ ទប់ស្កាត់ការរលាក និងជំនួយដល់ ការព្យាបាលនៃលក្ខខណ្ឌនៃការរលាកដែលមានដូចជាអាឡែរហ្សីតាមរដូវ។

សុវត្ថិភាព

ផែសលីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពនៅពេលត្រូវបានប្រើក្នុងបរិមាណធម្មតានិងក្នុងទម្រង់អាហារទាំងមូលនៅពេលចម្អិន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមនុស្សមួយចំនួនអាចមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹង parsley ។

ដោយសារវីស្គីវីសមានវីតាមីន K ខ្ពស់ (អ្នកដែលប្រើថ្នាំកកឈាម) បុគ្គលដែលប្រើថ្នាំបញ្ចុះឈាមគួរជៀសវាងការប្រើឱសថនេះច្រើនពេក។

វាក៏មានការព្រួយបារម្ភមួយចំនួនផងដែរដែលការលេបប៉ារ៉ាស៊ីតច្រើនអាចបង្ករគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោម។

ជម្មើសជំនួស

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកការព្យាបាលបែបធម្មជាតិសម្រាប់បញ្ហានៃការរំលាយអាហារ, អាហារបំប៉នជាច្រើនអាចមានប្រយោជន៍។ ឧទាហរណ៍ការសិក្សាខ្លះបង្ហាញថាការទទួលយក ស្លឹក សិប្បនិម្មិតអាចជួយសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារខណៈពេលដែលឱសថធម្មជាតិដូចជា លាយម្សៅ និង ថ្នាំ psyllium អាចបន្ថយការទល់លាមក។

ដំណោះស្រាយផ្សេងទៀតដែលអាចធ្វើបានសម្រាប់ការរំញោចប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នករួមមានការទទួលយក probiotics និងការហាត់ប្រាណ។

ដោយសារភាពតានតឹងហាក់ដូចជាមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងទៅលើសុខភាពផ្លូវរំលាយអាហារការអនុវត្តន៍ធម្មតានៃ បច្ចេកទេស នៃការថយចុះស្ត្រេសដូចជា ការធ្វើសមាធិ យូហ្គានិង ការដកដង្ហើមជ្រៅ អាចជួយទប់ស្កាត់បញ្ហារំលាយអាហារផងដែរ។

កន្លែងដែលត្រូវរកផែលលី

parsley ស្រស់គឺអាចរកបានយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេស។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចទិញអាហារបំប៉នដែលមានផ្ទុក parsley នៅតាមហាងលក់អាហារធម្មជាតិនិងហាងផ្សេងៗទៀតដែលមានឯកទេសលើផលិតផលធម្មជាតិ។ តែផែលសឺរីនិងតែ parsley ក៏ត្រូវបានលក់តាមអ៊ីនធឺណែត។

_{ប្រភព:}

_{Ozsoy-Sacan O1, Yanardag R, Orak H, Ozgey Y, Yarat A, Tunali T. "ផលប៉ះពាល់នៃ parsley (Petroselinum crispum) ដកស្រង់ពី glibornuride លើថ្លើមនៃកណ្តុរទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែម streptozotocin ។ J Ethnopharmacol ។ 2006 មីនា 8, 104 (1-2): 175-81 ។}

_{Yousofi A1, Daneshmandi S, Soleimani N, Bagheri K, Karimi MH ។ ប្រសិទ្ធភាពនៃពពួកប៉េស្យូល (Petroselinum crispum) ដែលមានសារៈប្រយោជន៍នៃការបង្ការកោសិកាអង្គបដិបក្ខ: វីរុសដែលមានសកម្មភាពដោយមីនីហ្សែននិងប៉ារ៉ាស៊ីតផូស៊ីណែល។ Immunopharmacol Immunotoxicol ។ ឆ្នាំ 2012 មេសា 34 (2): 303-8 ។}

ការបដិសេធ: ពត៌មានដែលមាននៅលើគេហទំព័រនេះគឺសម្រាប់គោលបំណងអប់រំតែប៉ុណ្ណោះហើយមិនមែនជាការជំនួសការប្រឹក្សាការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឬការព្យាបាលដោយគ្រូពេទ្យមានអាជ្ញាប័ណ្ណ។ វាមិនមានន័យដើម្បីគ្របដណ្តប់រាល់ការប្រុងប្រយ័ត្នដែលអាចធ្វើបាន, អន្តរកម្មថ្នាំ, កាលៈទេសៈឬផលប៉ះពាល់។ អ្នកគួរតែស្វែងរកការថែទាំសុខភាពភ្លាមៗសម្រាប់បញ្ហាសុខភាពណាមួយហើយពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកមុនពេលប្រើថ្នាំជំនួសឬការផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នក។